Biologie moléculaire appliquée à la sécurité alimentaire

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IUT des Pays de l'Adour

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R&T

alain.lespine @ univ-pau.fr

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Vous êtes ici :

Biologie moléculaire appliquée à la sécurité alimentaire

Présentation

Présentation

Cette Licence Professionnelle peut être suivie en formation classique ou alternance.

http://iutpa.univ-pau.fr/live/genie+biologique/LP+Biotechnologie

Savoir-faire et compétences

Le titulaire de ce diplôme maîtrise l’ensemble des concepts techniques de la biologie et de la génétique moléculaire. Il peut analyser le matériel protéique et génétique des cellules animales et végétales, des bactéries et des virus. Ceci concerne le domaine de la sécurité alimentaire ou tout autre domaine biologique.

A l'issue de sa formation, l'étudiant aura acquis des connaissances théoriques et pratiques applicables à de nombreux domaines de la biologie, grâce à la large palette des intervenants choisis.

Les secteurs d’activités accessibles pour les diplômés peuvent être tous les laboratoires R&D en relation avec le vivant pour améliorer, détecter, amplifier des gènes ou, plus globalement, des variétés animales ou végétales.

Informations supplémentaires

http://scuio-ip.univ-pau.fr/live/

L’Observatoire Des Etudiants de l’UPPA réalise les enquêtes d’insertion professionnelle des anciens diplômés de la LP.

La Direction du Numérique de l’UPPA et son pôle Accompagnement et Ressources aux TICE (ARTICE) mettent à disposition des outils.

Le conseil de perfectionnement sera composé des enseignants et enseignants-chercheurs du département génie biologique intervenant dans la licence professionnelle et des vacataires des secteurs privé et public. Il aura lieu en février 2016.

La Direction du Numérique de l’UPPA et son pôle Accompagnement et Ressources aux TICE (ARTICE) mettent à disposition des outils.

Programme

Contenu de la formation

L'enseignement est divisé de la façon suivante :

  • UE0 Remise à niveau (semestre 1) : les étudiants arrivant avec des parcours différents, des enseignements particuliers sont proposés à chacun d'entre eux. L'accent est mis essentiellement sur les travaux pratiques en biochimie et microbiologie pour les étudiants provenant de formations généralistes comme la L2 ou L3. A l'inverse, les connaissances théoriques seront renforcées pour les étudiants de BTS ou IUT
  • UE1 Biologie moléculaire (semestre 1)
  • UE2 Bioinformatique (semestre 1)
  • UE3 Communication (semestre 1)
  • UE4 Génie génétique (semestre 2)
  • UE5 Projet tuteuré (semestre 2)
  • UE6 Stage (semestre 2)

L'étudiant réalise un stage de 14 à 16 semaines en période décalée par rapport aux autres formations, puisqu'il s'étend de janvier à avril. A cette période, les entreprises sont peu sollicitées pour accueillir des stagiaires. Les secteurs privés et publics sont très demandeurs de stagiaires. Cela concerne principalement les laboratoires de l'INRA, l’INSERM, le CNRS et également des entreprises comme Maïsadour, Monsanto, Pau Euralis, c'est-à-dire des entreprises productrices de semences.

40% des enseignements sont réalisés par des professionnels du secteur (cadres, ingénieurs, techniciens) issus d’entreprises landaises telles que Maïsadour, Monsanto et d’institutions comme l’INRA, l’INSERM, le CNRS, le Laboratoire des Pyrénées et des Landes (Lagor et Mont-de-Marsan).

Le volume horaire de la formation est de 512 heures (hors stage).

 

Contrôle des connaissances

http://iutpa.univ-pau.fr/live/genie+biologique/LP+Biotechnologie

Admission

Condition d'accès

Modalités d’admission :

La formation peut être suivie en contrat de professionnalisation ou en formation initiale.

Modalités d’inscription :

  • Connectez-vous sur le site : https://adiut1.iut-candidatures.fr/CiellCommun
  • Remplissez les informations en ligne
  • Imprimez le dossier et retournez-le à l'adresse indiquée

Pré-requis nécessaires

  • DUT de Génie Biologique
  • DEUG Sciences de la vie
  • BTS Analyses biologiques, BTS Biochimie, ...
  • Ouvert à la formation continue pour les personnes justifiant d’une expérience professionnelle

Et après

Poursuite d'études à l'étranger

Des conventions Erasmus (Université de Liège, Haute école Rennequin Sualem Belgique) permettent à des collègues de venir tous les ans dispenser des matières importantes comme la bioinformatique ou des techniques spécifiques d'expression de clones. Cela représente un volume horaire de 50 heures.

Des stages dans des entreprises ou des laboratoires de recherche publique sont également accessibles à l'étranger.

Insertion professionnelle

Le taux d’insertion professionnelle pour la promotion 2014 est de 93% (enquête de l’Observatoire Des Etudiants de l’UPPA avec 100% de réponses) dont 67% en emploi de catégorie intermédiaire (agent de maîtrise, technicien), 25 % de personnels de catégorie B et 8% à niveau ouvrier. Ces emplois sont dans les secteurs de la santé humaine, recherche et développement ainsi qu’agriculture agroalimentaire.

http://ode.univ-pau.fr/live/Insertion_professionnelle/Bac_3_Licences+Pro#BIO

Les secteurs d’activités accessibles pour les diplômés peuvent être tous les laboratoires R&D en relation avec le vivant pour améliorer, détecter, amplifier des gènes ou, plus globalement, des variétés animales ou végétales.

Les types d’emplois sont :

  • Qualiticiens dans les laboratoires de contrôles des industries agro-alimentaires (détection d’OGM dans les matières premières, conformité de produits vis-à-vis du cahier des charges, …)
  • Assistants ingénieurs dans les laboratoires de recherche et développement des industries agro-alimentaires et agronomiques (aide à la sélection de nouvelles variétés de plants, …)
  • Cadres dans les laboratoires d’analyses (laboratoires départementaux, laboratoires des DGCCRF, des services vétérinaires ou laboratoires privés habilités à contrôler l’hygiène et la conformité des produits alimentaires), …
  • Assistants ingénieurs de l’INRA, l’INSERM, le CNRS, l’Institut Pasteur, l’université, …

Contact(s)

Composante

Lieu(x) de la formation

  • Mont-de-Marsan

Responsable(s)

BRUGIRARD-RICAUD Karine


Tél : 05 58 51 37 00

Email : karine.brugirardricaud @ univ-pau.fr

Contact(s) administratif(s)

Département Génie Biologique

BP 201
371 rue du Ruisseau
40004 Mont-de-Marsan Cedex
Tél : 05 58 51 37 00
Fax : 05 58 51 37 37

Email : gb.iut-adour @ univ-pau.fr

iut-adour.mdm.admin@univ-pau.fr
Responsable Entreprises GTE, STID, GB et SGM Marie LAVIELLE

Domaine Universitaire
64000 PAU
Tél : 0559407137
Fax : 0559407125

Email : marie.lavielle @ univ-pau.fr

Plus d'infos

Crédits ECTS 60

Public concerné

  • Formation continue
  • Formation en alternance
  • Formation initiale

Effectif 25

Stage Obligatoire (de 14 à 16 semaines)

En savoir plus

IUT Pays de l'Adour

A télécharger

Plaquette (781 Ko)